中秋佳節(jié)將至，為保障月餅質(zhì)量安全，讓消費者吃上“放心”月餅，遂溪縣市場監(jiān)督管理局自9月8日起組織開展為期半個月的月餅專項檢查，進一步規(guī)范生產(chǎn)加工行為，從源頭把好月餅質(zhì)量安全關(guān)。

　　遂溪縣市場監(jiān)督管理局按照“四個最嚴”要求，股、隊、所聯(lián)動，強化技術(shù)支撐，以食品抽檢為抓手，堅持問題導(dǎo)向，加強食品安全風(fēng)險排查，重點檢查企業(yè)是否取得食品生產(chǎn)許可證、檢查企業(yè)衛(wèi)生環(huán)境條件是否符合GB14881 的規(guī)定、是否使用非食用物質(zhì)或回收食品進行生產(chǎn)加工、是否存在超范圍、超限量使用食品添加劑特別是防腐劑的情況，以及是否落實原輔料進貨查驗、產(chǎn)品出廠檢驗、留樣及記錄、銷售臺賬記錄等食品安全管理制度，月餅產(chǎn)品有無過度包裝，企業(yè)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度實施情況等。

　　截至9月27日，遂溪縣市場監(jiān)督管理局共計出動執(zhí)法人員132人次，對有證的10家月餅生產(chǎn)企業(yè)實行全覆蓋監(jiān)督檢查及市場排查，檢查中發(fā)現(xiàn)在產(chǎn)月餅企業(yè)有7家，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)場責(zé)令企業(yè)整改，立案查處無證黑作坊1家。抽檢月餅6批次，檢驗結(jié)果全部合格。

　　下一步，遂溪縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)做好食品安全監(jiān)管工作，以回頭看的方式進行跟蹤檢查，督促企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任，深入排查食品安全風(fēng)險隱患，嚴厲打擊各種違法行為，全面保障節(jié)日期間的食品安全，為轄區(qū)人民群眾營造一個安定、歡樂、祥和的過節(jié)氛圍。